民族美食荟萃 中华茶艺迎新——taptap点点成功举办民族美食节

12月31日，taptap点点以“心想‘食’成 马到成功”为主题的美食节在食堂二楼举行。本次活动特别聚焦少数民族师生，通过多元民族美食与茶文化的深度融合，打造了一场彰显民族团结的校园盛会，为师生带来味蕾享受的同时，进一步铸牢了中华民族共同体意识。

美食节现场专设“民族风味”展区，陈列蕴含多民族茶艺精髓的茶席，成为活动最大亮点。学院联合江西国味集团餐饮有限公司，精心准备了涵盖多个民族的传统菜肴，让少数民族师生在校园中品尝到“家乡味道”。来自藏族的学生扎西措表示：“每一道菜都承载着文化的记忆，我们不仅分享美食，更在交流中加深了对彼此民族文化的认同与理解”。

现场还推出了多款创意茶膳，如茶香鸡、红茶排骨、茶香豆腐等将茶香与食材巧妙融合的菜品，展现了“以茶入食”的饮食智慧。师生们围坐品尝民族特色茶膳，茶香与美食交织，现场气氛温馨融洽。党委书记李华龙，党委副书记、院长袁永秋等学院领导深入美食区，与少数民族师生亲切互动，询问菜品口味与文化背景，并认真听取大家对民族饮食服务的建议。

互动环节充满文化韵味。师生们在包饺子等实践中体验多民族饮食文化的独特魅力；书法社团泼墨挥毫，将一幅幅笔墨醇厚的“福”字赠予少数民族师生，传递新年祝愿。“新年祝福墙”前更是温情涌动，各族师生留下签名与祝福，字里行间寄托着对学业进步、民族和谐的美好期盼。

本次美食节以美食为媒介，以文化为纽带，是促进各民族师生交往交流交融的生动实践。它不仅提升了校园餐饮服务的多样性与包容性，更以“有形有感有效”的方式，让“民族团结一家亲”的理念深入人心。