5月20日是“中国学生营养日”,为倡导健康饮食理念,丰富校园文化生活,同日,我院“茶香‘味’你而来,墨香‘胃’你开怀”520美食节在食堂一楼暖心开启。院党委书记李华龙,党委委员、副院长俞志兴出席活动,与全体师生共赴茶香与烟火交融的美食盛宴。
本次美食节深度融合婺源地域特色与我院茶文化底蕴,将地道风味与创意茶膳巧妙结合,既为师生带来舌尖上的极致享受,更推动茶文化与饮食文化深度碰撞。
现场三大特色专区亮点十足,尽显饮食匠心。茶韵美食区创意满满,茶香鸡、红茶排骨、椒盐茶虾、茶叶蛋、绿茶饼等茶膳惊艳亮相,让茶香融入百味;赣北风味区复刻婺源地道烟火气,荷包红鲤鱼、粉蒸肉、糊豆腐、糯米子糕等经典美食齐聚,传递浓郁地域饮食文化;健康轻食区聚焦师生健康需求,主打低糖、低脂的清淡餐食,搭配水果捞、冰凉粉、咖啡等清凉饮品,传递科学膳食理念。
在特别打造的520专区,酒店管理专业学生紧扣中华饮食的雅致底蕴和“告白与偏爱”的浪漫内核,精心打造了“一席清欢,共赴热爱”主题中餐摆台,将中式餐桌的仪式感与烟火温情完美融合,尽显专业素养与浪漫巧思。
活动现场还设置了“食遇520,大声说爱”打卡、“蒙眼闻香”挑战、“美依盲盒”抽奖、“笔黑传情∙为爱祝福”等趣味活动。其中“蒙眼闻香”巧妙融入茶叶审评专业知识,师生在趣味游戏中潜移默化学习茶专业知识,参与热情高涨。
以美食为媒,以专业为魂。本次520美食节既体现了校园餐饮服务与学院特色的深度融合,又借浪漫节点传递校园温暖,让师生在烟火气中感受关怀、舒缓身心,进一步凝聚了干事创业合力。同时,我院借此机会广泛征集了餐饮服务建议,坚持以师生需求为导向,持续提升食堂服务质量与菜品丰富度,增强师生获得感、幸福感和满意度。
撰稿:余江舟
拍摄:冯天胤、胡志华
编审:汪文科
审核:俞志兴