科创赋能茶文化 茶香绽放科技周——我院亮相2026年江西省暨上饶市科技活动周
5月23日至24日，2026年江西省暨上饶市科技活动周在上饶师范学院隆重举办。我院积极响应、精心布展，以沉浸式茶体验、多元化科普展示，让千年茶文化在科创舞台上焕发全新活力。
依托办学优势与茶学专业特色，我院在现场打造了一条沉浸式的茶文化体验动线，重点设置手工制茶、茗茶品饮、科普传情三大互动环节。在我院师生引导下，大批观众亲手参与传统手工制茶流程，从鲜叶到干茶一步步感受“杀青—揉捻—干燥”的蜕变过程，直观体会传统制茶技艺的精妙与匠心温度。现场还将观众亲手参与制成的茶叶与茶学科普读物作为专属伴手礼送出，以一杯新制香茗传递茶文化的温度，倡导科学饮茶、乐享健康茶饮的生活理念。
展区内，学院同步开展六大茶类品鉴科普活动，茶艺师现场冲泡各类名茶，细致讲解绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的品类特质、制作工艺、风味区别与品鉴知识；观众逐一闻香、观色、品味，在茶香萦绕中建立起对六大茶类更系统的认知，逐步打破以往对“茶”的片面标签，深化对中华茶文化的理解与认同。
科技向善，传承不息。本次科技活动周，我院以展会为媒，将中华茶文化科普与沉浸式互动体验相结合，让非遗制茶技艺、传统茶知识走出课堂、走进大众，让科普更有香气、更有温度，实现了科技普及与文化传承的双向赋能。
来源：科研中心
编审：张静
审核：万玲
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